Najlepsze hiszpańskie tradycyjne sery
i wędliny.
Firma Torre de Núñez od ponad 50 lat zajmuje się produkcją wysokiej jakości szynki serrano i wędlin. Swoją pracę opiera na tradycyjnym rzemiośle. Od początku Torre de Núñez stawiała przed sobą wyzwania, starając się nie tylko zadowolić klientów, ale także o nich zadbać. Konsumentom oferuje produkty najwyższej jakości, pozbawione glutenu i alergenów. Torre de Núñez jest dumna z szynki Jamon Serrano, która ma o 25% mniej soli niż średnia dla produktów w swojej kategorii, co potwierdza certyfikat Spanish Heart Foundation. Wędliny i szynka serrano produkowane są z jednego z najdelikatniejszych i najbardziej soczystych mięs na świecie: ze świń rasy Duroc.
Quesería de la Sierra Subbética, SL, to mistrzowie serowarstwa. Firma od 1995 roku produkuje ręcznie robione sery według tradycyjnych receptur, zachowując w ten sposób autentyczny smak i esencję wszystkich produktów. W procesie produkcyjnym wykorzystywane jest mleko kozie i owcze, dostarczane przez rolników, których ekologiczne gospodarstwa znajdują się w Parku Narodowym Sierra Subbética w Zuheros. Jakość i gwarancja serów jest wynikiem wysiłku wykwalifikowanego personelu.
