Polędwica wieprzowa z daktylami

Polędwicę wieprzową przyprawiamy pieprzem i czosnkiem granulowanym, po czym przypiekamy z każdej strony używając oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Odstawiamy i lekko przestudzoną kroimy w plasterki. W międzyczasie przygotowujemy zalewę. W naczyniu łączymy daktyle, zielone drylowane oliwki, kapary, ocet balsamiczny, sok z cytryny, oregano, kurkumę, cynamon, zaatar, sól. Ilość przypraw może wydawać się nadmierna, ale nie jest przypadkowa.

Zgoda na marketingowe pliki cookie jest wymagana, aby zobaczyć treść lub zobacz to na YouTube

Produkty z tego przepisu

Marka: Karina

Kapary całe hiszpańskie słoik 370ml

Wyśmienite całe kapary, które dzięki odpowiedniej recepturze zalewy octowej zachowują jędrność i swój oryginalny kształt. Kapary mają specyficzny, cierpko-kwaśno-gorzkawy smak, w którym można znaleźć aromat pieprzu, gorczycy i smak musztardy czy chrzanu.
Cena 14,00 zł
Więcej
W magazynie

Marka: Torres y Ribelles BETIS

Oliwa z oliwek extra Virgen 750ml BETIS

Oliwa z oliwek extra Virgin firmy Torres y Ribelles z Sevilli.  Oliwa z oliwek extra Virgin Betis to bardzo dobry kupaż trzech różnych rodzajów oliwek: Arbequina, Hojiblanca i Picual. Ten zestaw owoców oliwek oferuje miękki i zrównoważony smak, który pasuje do każdego gustu gastronomicznego i jest zalecamy, aby nadać potrawom więcej smaku. Polecamy....
Cena 52,00 zł
Więcej
W magazynie

Marka: Monteblanco

PRZYPRAWA OCTU BALSAMICZNEGO Z ORGANICZNYM PEDRO XIMENEZEM 250 ml

Ekologiczna przyprawa octowa wytwarzana ze słodkiego wina Pedro Ximenez w systemie Soleras i Criaderas. Ocet Eko vinagre balsamico condiment AL PEDRO XIMENEZ Organiczny ocet balsamiczny na bazie wina Pedro Ximenez reserve. Nuty smakowe: Gęsty, ciemny mahoń do kruczoczarnego koloru i jodowane refleksy. Intensywny aromat rodzynek i karmelu z nutami...
Cena 45,00 zł
Więcej
W magazynie

Marka: Salomon Spices

Cynamon cejloński mielony 70g

Cejloński cynamon uważany jest za najlepszy na świecie. Jest zdrowy dobry dla naszego zdrowia: obniża poziom cukru we krwi, czyści układ oddechowy, wspomaga układ krążenia, pomaga przy przeziębieniach i grypie.
Cena 15,00 zł
Więcej
W magazynie

Marka: Salomon Spices

Za'atar arabska mieszanka przypraw 100g

Za'atar (zwany także zatarem lub za'tarem), ta przyprawa to bliskowschodnia specjalność, która odegra ważną rolę w Twojej kuchni. Jest pyszna i bardzo przydatna, aby nadać dodatkowy smak wszystkim rodzajom potraw. Za'atar to mieszanka przypraw i ziół typowa dla kuchni arabskiej, szeroko stosowana w krajach Bliskiego Wschodu.
Cena 10,00 zł
Więcej
W magazynie
Powiązane przepisy

Śledź nas na Facebooku

Cookies

Informacje dotyczące plików cookies

Ta witryna korzysta z własnych plików cookie, aby zapewnić Ci najwyższy poziom doświadczenia na naszej stronie . Wykorzystujemy również pliki cookie stron trzecich w celu ulepszenia naszych usług, analizy a nastepnie wyświetlania reklam związanych z Twoimi preferencjami na podstawie analizy Twoich zachowań podczas nawigacji.

Zarządzanie plikami cookies

O Cookies

Pliki cookie to niewielkie pliki tekstowe, które są zapisywane na komputerze lub urządzeniu mobilnym przez strony internetowe, które odwiedzasz. Służą do różnych celów, takich jak zapamiętywanie informacji o logowaniu użytkownika, śledzenie zachowania użytkownika w celach reklamowych i personalizacji doświadczenia przeglądania użytkownika. Istnieją dwa rodzaje plików cookie: sesyjne i trwałe. Te pierwsze są usuwane po zakończeniu sesji przeglądarki, podczas gdy te drugie pozostają na urządzeniu przez określony czas lub do momentu ich ręcznego usunięcia.