Nazwa Curry Madras pochodząca od nazwy miasta Madras została wymyślona przez restauratorów z Anglii. Mieszanka, którą posiadamy służy do przygotowania wegetariańskiego curry lecz również doskonale wzbogaca mięso. Przyprawa znana jest ze swojego żółtego koloru .Curry jest niezwykle popularną przyprawą w kuchni azjatyckiej. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza z drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów. Bywa bardzo ostra, nasza curry jest łagodna o intensywnym zapachu i smaku.
Składniki: kurkuma,kozieradka,mąka kukurydziana, goździk, sól,kmin rzymski,chilli.
Polecamy. Wyprodukowano w Hiszpanii.
