Smak oliwy - świeżych dojrzałych oliwek, łagodny, lekko słodki smak z wyczuwalną nutą jabłka i świeżych migdałów.
Zapach oliwy - średnio intensywna nutą owocowa, świeże gałązki pomidora i dopiero co ściętej trawy oraz zielonych karczochów,
Tesoros de Andalucia, tz. skarby Andaluzji i rzeczywiście ta oliwa to prawdziwy skarb.
Ilość butelek limitowana.